花見大館 2023

花見大館 2023

花見大館 2023 - 可持續概念工作坊

花見大館 2023

日期及時間

2023年4月4日 - 10日 3pm - 8pm (4月7日 1pm-8pm)

地點

檢閱廣場

費用

免費

簡介

一起投入一場可持續的花見之旅 

年度盛事「花見大館」於2023年4月4日至10 日的復活節期間再度回歸大館檢閱廣場 (Parade Ground),絕對是長假期活動的必到休閒好去處。屆時大館將繁花盛放,舉行為期一星期的大型年度花卉主題市集。訪客將感受揉合可持續發展及環保元素的盛放花海和繽紛的園藝裝飾,沉浸於被繁花圍繞的難忘時刻。

在這個花見綠洲中,十多個精選本地品牌將參與盛會,包括花藝、植物園藝、生活好物、本地農品,以及餐飲輕食品牌!更有精選竹藝及本地果釀茶菌工作坊體驗、大館商店及餐廳帶來花樣主題的美饌及生活精品,與及讓人目不暇給、以回收物料打造的花卉裝置,為訪客帶來一場鳥語花香的旅程,同時探索可持續發展的領域。


精選本地品牌

Conceptu Home
日日梘
FLORISTRY by ART OF LIVING
Flower flows in you & 塊根大叔
在森林和圓嘢
餘果香港
給女孩一朵花
綠八
本地種植
nao florist
ROOT
日光工作室
SOULMATTE
花.簇
Tiny Island Maps
二回

Conceptu Home 是香港一家以環保及可持續概念為主的天然香氛品牌。所有產品均以天然香薰精油及不含化學成份的配材為主,從產品設計,香氣調較,生產及包裝,均由人手在香港本地制造。致力於使用非塑料及可回收或可再用容器,更鼓勵及提供續添服務。

「日日梘」植根新界上水,以自家耕作的有機香草和鮮花為材料,是100%新鮮本地製造的手作純天然好物,絕不添加任何化學毒物,最適合送給予家人朋友。品牌的手工皂和日曬香草花茶是大自然的恩賜,每件皆注滿愛心。

本地花店品牌 FLORISTRY by ART OF LIVING 於2018年創立,深信「花」帶有療癒身心靈的力量,希望藉視覺、嗅覺和思覺的協調,讓賞花者能在繁忙的生活節奏中安靜下來。由利用再造紙作包裝,到利用剩餘物資重新改造花瓶,他們都謹慎地減低任何資源浪費。

從西貢遠道而來的韓式花店Flower flows in you,提供不同訂制的鮮花及乾花花束,以及雅緻的婚禮花卉布置。旗下子品牌「塊根大叔」引進形形色色的塊根植物,以不同形式留住植物最美時刻。

「在森林和圓嘢」位於九龍灣,提供多種多肉植物、塊根植物、盆景等室內盆栽。有別於單純以花草盆栽為材料,「圓嘢」更着重植物多樣性及生命本身,作品均以 「如何活着地被收藏」為大前題,盆栽必須種得活,伴隨種植者一起長時間生活。

「餘果香港」於2021年成立,以推動本地果文化及善用果資源為目標。創立初衷源於一次在梅子林村荒廢果園尋找老荔枝樹的經歷,由此發現香港鄉村不少隱沒的果樹,於是透過舉辦果園導賞和工作坊,以及利用本地偏遠鄉村果農的生果製作新口味發酵茶,推廣冷門或剩餘的本地果產,向鍾情入口生果的港人介紹日漸被冷落的本地水果。

無論是節日慶祝,送別朋友、為朋友打氣,還是單純想為平凡日子增添色彩,「給女孩 一朵花」搜羅獨特的鮮花,為生活加點儀式感。利用純棉包裝以及花瓶盛載鮮花,更令贈花與收花者都更實踐環保!

「綠八」的理念是「Good Bitch Loves Earth」,以精心塑造的環保女生文化,感染大家推崇環保生活理念。除了常見的日常環保產品,還有從世界各地精心挑選、通過嚴格挑選的創新環保設計,助大家作出符合可持續發展並支持社區的生活抉擇。

「本地種植」是以本地農作物為主角的食農創新品牌,從本地農場搜羅安全而高質的當造食材,以手工無添加方式製作每一件產品。致力匯聚農夫及手工食物職人,合力發揮本地農作物特色,創新「香港種植、香港製造」,將農夫心意普及到市民的餐桌上,讓大眾有更多元的方式支持香港農業的永續發展。

nao florist 全寫為 not an ordinary floristry。透過搜羅奇花異草,以不同角度實踐花藝,探索不一樣的生活。為了減低對大自然的負擔,除了走塑,nao florist更鑽研以花餘天然染的方法,將花兒美麗的色彩延續於布料上,花枝由頭用到尾,一點也不浪費。

香港的植物創意工作室ROOT希望連繫空間、靈魂與自然。成立於2019年夏季,最初是室內設計師和時裝設計師的Jae和Emthy致力將植物打造成為有機藝術品。

位於大角咀,專注甜點研發的「日光工作室」成立於2019年,期望藉著食物傳達日光的感覺,既溫暖食者的心,也願在一幅幅閒適溫馨的風景裡作為一個小陪襯。團隊有半途出家做甜品的R、西廚出身的E和設計師K,各有所長也互補不足,除了重視食物質素和食材的準備,更親自設計蛋糕紙盒和紙袋。

SOULMATTE為本地植物皮手袋品牌,手袋原材料主要來自墨西哥的有機仙人掌素皮,取代動物皮革,製作出一系列經典手袋。 SOULMATTE 以「LET’S BLOOM TOGETHER」為理念,提倡與自然萬物共生盛放,彼此在成長中綻放。為實現此理念,每當售出一件貨品,品牌就會捐款種植一棵樹,並捐出10%盈利到心靈健康慈善機構,從環保與心靈健康出發,支持地球永續。

「花.簇」以傳統的染布花工藝創造出獨特且永不凋零的花朵。這種獨特的技術可追溯到古代皇室貴族的服飾與頭飾,採用八種織物,包括棉布、薄紗、純絲、絲綢、平紋布、緞面布、縐布和天鵝絨布等。「花.簇」更會以廢棄或過期的茶包、花茶或咖啡渣等作為染料,所用的包裝紙盒更以再生紙製造,不含任何塑膠物料。

Tiny Island Maps由居港十多年的瑞典人Alexis創立,以家居及個人精品為主,表達對本土社區,文化和歷史的熱愛。產品設計融合本地文化,通過其創作的精品和藝術傳達地道社區情懷及其自豪感,鼓勵大家用全新角度探索和體驗香港。品牌的每件產品,由構思、開發到生產,都經過細心挑選,確保它們如香港一樣經得起時間的考驗。

「二回」竹細工文化組織於2018年成立,名字的靈感來自竹子編織的製作過程——需要至少編織兩次以增加其堅固度。品牌致力於將竹工藝重新帶進城市連結生活,如推廣竹藝生活器具、舉辦工作坊及展覽活動,所有製品均百分百可降解,絶對符合可持續發展原則。


花樣美饌及生活體驗

春日的大館花團錦簇,走進綠色市集,在花花世界放慢腳步,從大館內的商店及餐廳探索一系列花樣主題體驗。

花樣購物及生活體驗

bonart

板植兔腳蕨工作坊

踏入兔年,不如收養一隻「泥土裡的小兔兔」?打造一盆屬於自己的兔腳蕨,可愛又別緻,兔腳更是護身符,蕨類植物也有象徵招彩進寶的好兆頭,帶回家裝飾家居,好運降臨家中!

PAP Studio

愛在空氣中: 空氣草空中掛飾工作坊

充滿異國風情的玻璃馬賽克,折射出動人光影。快來DIY你的玻璃空中掛飾,透過閃爍光芒治癒心靈吧!

TASCHEN

紙上花

各位書迷與惜花之人,TASCHEN為你送上紙上花!選購精選花藝叢書,更可享85折優惠。

活陶

十二花神碗廣彩瓷碗工作坊

在剔透玲瓏的瓷碗上,親手畫上十二花神,再題上古詩句,浪漫唯美之餘,也將滿滿的祝褔帶回家。

Phoenix Sweets

食用花主題手作甜點

手作迷你蛋糕、杯子蛋糕及曲奇,為大家帶來充滿花香的優雅主題。

  


花樣美饌

Botanical Garden

Spring Rose

春意盎然,看著鮮花盛開的英式古典庭院,呷一口春天特調、花香四溢的gin & tonic!

Dragonfly

盛開的Dragonfly

讓你仿如進入仙景一樣的酒吧,這個春天散發出陣陣醉人花香!今天的Happy Hour,就來一杯春季特調的薰衣草雞尾酒吧!

樂茶軒

冷泡花茶工作坊

沖茶是一門學問,也是一門藝術。趁著天氣回暖,來致力保護環境與推動公平貿易的樂茶軒跟茶藝專家學習沖泡一杯香氣撲鼻、甘甜可口的冷泡花茶吧!

The Chinese Library
盆栽

鬆脆巧克力餅乾、香濃的抹茶蛋糕、甜而不膩的拖肥軟糖、搭配幼滑豆腐奶凍,纏綿又充滿層次!快來嚐嚐這個創意十足的花藝盆栽甜品!

  


購物獎賞

花見犒賞禮遇

大館訪客凡於「花見市集2023」消費滿港幣$500 元或以上,即可獲贈港幣$50大館購物餐飲電子現金券乙張*,優惠適用於指定大館商店及餐廳。

*顧客需預先登記成爲大館Fan並下載大館App,以領取大館購物餐飲電子現金券。優惠受其他條款及細則約束。

換領處:03座訪客中心 — 服務處
換領日期: 2023年4月4至10日 

條款及細則:

  • 凡於2023年4月4日至10日期間,大館FAN凡於「花見大館」市集累積消費滿港幣$500元或以上,即可獲贈港幣$50大館購物餐飲電子現金券乙張,並於大館内指定商店及餐廳享用相關優惠。
  • 顧客需出示有效收據的正本作核實之用。
  • 顧客需先登記成爲大館FAN(建立大館帳戶、訂閱並設定個人喜好)並下載大館APP。然後,前往03座訪客中心 — 服務處及出示有效收據的正本以換領電子現金券。
  • 每個大館Fans帳戶可換領的電子現金券不設上限。
  • 每張有效的收據只可用作登記換領乙次。
  • 電子現金券數量有限,先到先得,換完即止。
  • 請於付款/點餐前出示電子現金券。
  • 電子現金券的使用受條款及細則約束。
  • 收據如有遺失,恕不補發。影印本恕不接受。
  • 收據如有損壞或塗改,均屬作廢。
  • 如有任何爭議,大館保留最終決定權。


綻放現在 灌溉未來

在盛會與可持續發展之間取得平衡,大館希望身體力行將環保生活的各種選擇帶給大家。

市集內大多裝置及設備都以回收或環保物料所製,當中的發光花卉裝置以121公斤升級再造的塑膠物料打造,相等於由8,463個330毫升膠樽製成。而超過95%的裝置及設備在設計時已計劃以升級改造的方式重用,將舉辦活動時產生的一次性裝置和設備浪費大減近90%。而大館也將與本地團體合作,將活動後餘下的裝置及設備升級改造為傢俱,並供給有需要的本地家庭使用。

領養園藝裝飾

「花見市集 2023」以繽紛的園藝裝飾點綴,令人瞬間置身鳥語花香的世界,讓大眾欣賞繁花盛放。活動過後,所有盛開的花卉及植物將開放給市民領養,將心水花卉帶回家,延續心花怒放的頃刻。

數量有限,先到先得!

領養日期: 2023年4月11日 

時間: 早上11時至下午1時

地點: 「花見大館」市集入口 (大館檢閱廣場)

注意事項:

  • 需於4月11日當日即時領取園藝盆栽,並不設暫存服務。
  • 每位參加者只可領養園藝盆栽一件。
  • 園藝盆栽數量有限,先到先得,換完即止。
  •  每個盆栽重量不等,大小各有不同。
  • 每件園藝盆栽的生長狀態不一,有機會出現輕微枯萎的現象。
  • 請自備購物袋或其他合適的容器盛載盆栽。
  • 如有任何爭議,大館保留最終決定權。

第二生命企劃

伸手助人協會

東華三院高可寧紀念小學

為減少對環境的影響,我們與設計團隊 Editecture 在設計活動的裝置及設備上花盡心思,注重可持續發展,更以回收或環保物料製作市集內超過95%的裝置及設備,並配合「第二生命企劃」設計成可重用的傢俱,在市集結束後亦不會淪為垃圾,而是化身為可重用的傢俱。我們相信可持續發展是回饋社區的重要一環,這些傢俱亦已經送達有需要的團體、學校及本地家庭手上,各自展開第二生命!

受惠團體包括:伸手助人協會、香港聖公會九龍城家庭支援網絡服務及東華三院高可寧紀念小學