一店 一點故事

一店 一點故事

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簡介

翻開大館故事書,歷史紀錄以外,你會發現一點一點的店舖小故事藏身館中各處。細閱章節,娓娓道来的是一位職人的養成、一門工藝的堅持或是一份味覺的追求。《一店 一點故事》短片系列,與你逐一敘說隱身店中的小故事,發掘店家背後所包蘊的人和事,在古蹟群中探尋生活中的美。


節目

Phoenix Sweets

位於營房大樓的本地蛋糕品牌,主打手工甜點,設計充滿藝術感。主理人許鳳君分享精緻蛋糕背後的烘焙故事,以甜絲絲的味道增添日常幸福感。

Madame Fù - Grand Café Chinois

走進坐落於營房大樓頂層的魅力中菜廳,欣賞其古典優雅的歐式裝潢,在不同主題的用餐空間,品嚐精緻粵菜,感受奢華而獨特的餐飲體驗。

活陶Touch Gallery

座落03座營房大樓的陶瓷藝術空間和工作室。由策展人及總監王森講述陶瓷對其生活的意義,循著品牌故事進一步了解陶瓷工藝,及與不同媒體藝術共置的張力。

阮氏洋服

前駐港英軍軍服裁縫 、曾為末代港督副官親造軍服,逾50年經驗的洋服店落戶03座營房大樓。由創辦人阮邦冠分享其傳奇故事,盡現敬業樂業的職人精神。

TASCHEN

領導全球的藝術圖書出版商TASCHEN,亞洲首間旗艦店選址大館01座警察總部大樓。品牌源起、理念,為你一一解說。原來一切由一家小漫畫店開始…

Between Coffee

藏身賽馬會藝方內的精品咖啡店,旨於讓藝術融入生活。慢慢細聽其品牌理念,認識旗下的得獎咖啡師,品嚐精品咖啡之餘,漫遊這個獨特的藝術休閒空間。

PAZTA

檢閱廣場對開的現代意大利酒菜館,從菜單到餐廳設計,各處細節盡現意式風情。從品牌故事帶你轉瞬暢遊意大利,認識意式生活哲學。

樂茶軒茶藝館

坐落檢閱廣場的傳統茶室,由資深茶匠葉榮枝創立。從葉先生與茶的相知相遇、到三十年的經營之道,發掘茶文化的箇中樂趣。一同沉下心神,從茶香世界找尋生活靈感。

Sushi Zo

隱身01座警察總部大樓的星級日式餐廳,以頂尖的廚師發辦(Omakase)體驗聞名。從食材處理、菜式設計、烹調技法,了解其品牌理念,欣賞日式料理的高雅美學。

 

影片拍攝進行期間並無公眾進入拍攝範圍